Perlas De Tapioca Para Bubble Milk Tea 250 G

Perlas de Tapioca para preparar Bubble Milk Tea en casa 250 gr.
Las perlas de tapioca, conocidas también como perlas de Japón o perlas de Asia, es el almidón de la yuca que tiene forma de esfera transparentes y con una textura elástica inconfundible.
¿Cómo prepararlas?
Hervir 2,5 Lt de agua en una olla y agregar lentamente el contenido completo del paquete de 250 gr. Se debe cocinar por alrededor de 30 minutos a fuego bajo. Pasado ese tiempo se deja reposar por alrededor de 30 minutos. Luego se cuelan las perlas y se enjuagan con agua. Finalmente se le puede añadir azúcar rubia o miel.

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